USDA คืออะไร สินค้าไทยอะไรบ้างต้องผ่าน USDA
จากงานสัมมนา "Exporting Thai Food Products to The U.S." จัดขึ้นในวันอังคารที่ 11 มิถุนายน 2567 ที่ผ่านมา มีคำถามว่าการจด Trademark มีความจำเป็นหรือไม่ในการส่งสินค้าไปยังสหรัฐอเมริกา
ไทยไทยไทย ชวนทำความรู้จัก USDA และความเกี่ยวข้องกับการส่งออกสินค้าไปยังสหรัฐอเมริกา
#USDA คืออะไร
USDA (United States Department of Agriculture) คือกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา เป็นหน่วยงานของรัฐบาลกลางที่รับผิดชอบในการกำกับดูแลและพัฒนาภาคเกษตรกรรม ป่าไม้ และอาหารของสหรัฐอเมริกา หน่วยงานนี้มีบทบาทสำคัญในการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา
ความเกี่ยวข้องของ USDA กับการส่งออกสินค้าไปยังอเมริกา
1.การกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหาร
USDA มีหน่วยงานย่อยคือ FSIS (Food Safety and Inspection Service) ที่รับผิดชอบในการตรวจสอบและรับรองความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์ไข่
สำหรับอาหารประเภทอื่นๆ USDA อาจมีการร่วมมือกับ FDA (Food and Drug Administration) เพื่อกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา
2.การตรวจสอบและรับรอง
สินค้าเกษตรและอาหารที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาจะต้องผ่านการตรวจสอบและรับรองจาก USDA เพื่อให้มั่นใจว่าสินค้านั้นปลอดภัยและเป็นไปตามมาตรฐานของสหรัฐอเมริกา
3.การให้ใบรับรองและเอกสารประกอบการส่งออก
USDA ออกใบรับรองและเอกสารที่จำเป็นสำหรับการส่งออกสินค้า เช่น ใบรับรองสุขอนามัยพืช (Phytosanitary Certificate) และใบรับรองสุขอนามัยสัตว์ (Animal Health Certificate) เพื่อยืนยันว่าสินค้าไม่มีการปนเปื้อนหรือมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ
4.การกำหนดมาตรฐานและกฎระเบียบ
USDA กำหนดมาตรฐานและกฎระเบียบสำหรับสินค้าเกษตรและอาหาร ซึ่งต้องปฏิบัติตามเพื่อให้สามารถส่งออกสินค้าไปยังสหรัฐอเมริกาได้
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
#สินค้าอะไรบ้างที่ต้องผ่าน USDA
สินค้าไทยที่ต้องผ่านการตรวจสอบและรับรองโดย USDA ก่อนส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกามีหลากหลายประเภท โดยเฉพาะสินค้าในกลุ่มอาหารและผลิตภัณฑ์เกษตร ซึ่งมีข้อกำหนดและมาตรฐานที่เข้มงวดเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและรักษาความปลอดภัยของผู้บริโภคในสหรัฐอเมริกา
สินค้าที่ต้องผ่านการตรวจสอบของ USDA
1.เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
รวมถึงเนื้อไก่, เนื้อหมู, เนื้อวัว, และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เป็นต้น
..ต้องผ่านการตรวจสอบและรับรองจาก USDA เพื่อยืนยันว่าไม่มีการปนเปื้อนและปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัย
2.สัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก
เช่น เนื้อไก่ เนื้อเป็ด และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสัตว์ปีก
..ต้องได้รับการตรวจสอบจาก FSIS (Food Safety and Inspection Service) ซึ่งเป็นหน่วยงานภายใต้ USDA
3.ผลิตภัณฑ์นมและไข่
เช่น นมสด, นมผง, เนย, ชีส, และผลิตภัณฑ์นมแปรรูป รวมถึงขนมที่มีส่วนผสมของนมและไข่ เช่น ขนมปัง นมข้นหวาน
..ต้องได้รับการตรวจสอบและรับรองว่าไม่มีโรคติดต่อสัตว์หรือปนเปื้อน
4.ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูป
เช่น อาหารทะเล กุ้งแห้ง, ปลาเค็ม, ปลาร้า
5.ผลิตภัณฑ์จากพืชและผลไม้
เช่น ผลไม้สด, ผักสด, เมล็ดพันธุ์, และพืชแปรรูปบางชนิดที่อาจเสี่ยงต่อการนำศัตรูพืชเข้ามา รวมถึงผลไม้แปรรูปกล้วยตาก, มะม่วงแห้ง, ทุเรียนอบแห้ง
..ต้องได้รับการตรวจสอบเพื่อป้องกันการนำเข้าศัตรูพืช
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
กระบวนการตรวจสอบและรับรอง
การขอใบรับรองสุขอนามัยพืช (Phytosanitary Certificate):
สินค้าพืชที่ส่งออกจะต้องได้รับการตรวจสอบและรับรองว่าไม่มีการปนเปื้อนของศัตรูพืชหรือโรคพืช
การขอใบรับรองสุขอนามัยสัตว์ (Animal Health Certificate):
ผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะต้องได้รับการตรวจสอบและรับรองว่าไม่มีโรคติดต่อสัตว์หรือปนเปื้อน
การตรวจสอบโรงงานผลิต:
โรงงานที่ผลิตสินค้าต้องผ่านการตรวจสอบและรับรองว่าปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยของ USDA
ติดตามรายละเอียดและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.thaithaithai.com
Fanpage : Thai Thai Thai
Line OA : @thaithaithai